Recipe of Perfect Donat kentang

Donat kentang.

Donat kentang

Hey everyone, hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, donat kentang. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Donat kentang is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It's appreciated by millions every day. It's simple, it's fast, it tastes delicious. They are nice and they look wonderful. Donat kentang is something which I have loved my whole life.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook donat kentang using 8 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Donat kentang:

  1. {Take 250 gr of tepung terigu (protein tinggi).
  2. {Prepare 2 of kuning telur.
  3. {Prepare 100 gr of kentang.
  4. {Take 80-90 ml of susu cair dingin.
  5. {Prepare 30 gr of margarin.
  6. {Prepare 40 gr of gula pasir.
  7. {Take 1,5 sdt of ragi.
  8. {Make ready 1/4 sdt of garam.

Steps to make Donat kentang:

  1. Masukkan tepung terigu, gula pasir dan ragi, aduk sampai rata..
  2. Kalau sudah rata, masukkan kentang, kuning telur dan masukkan susu cair dingin sambil kita aduk. Uleni adonan pakai tanggan sampai setengah kalis..
  3. Setelah adonan sudah menjadi setengah kalis, masukkan margarin dan garam. Uleni sampai adonan kalis. Uleni di papan atau meja biar adonan menjadi kalis lebih cepat dan taburkan sedikit tepung ke atas papan atau meja. Uleni sampai adonanya benar-benar kalis..
  4. Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan bisa juga di timbang biar semuanya sama ukuran. Kalau tidak punya timbangan, bisa di kira-kira ukuranya bisa berapa. (Aku setiap adonan 42 gram)..
  5. Kalau sudah bagi-bagi adonan, bulatkan setiap adonan dan simpan adonan-adonan ke loyang yang sudah di taburi tepung..
  6. Tutuplah adonan dengan kain dan tunggu sekitar 25 menit..
  7. Pipihkan adonanya pelan-pelan dengan jari dan kalau sudah pipihkan semua adonanya, lubangilah donatnya dengan tutup botol atau barang yang lain..
  8. Kalau sudah melubangi, tutupkan donatnya dengan kain dan tunggu sekitar 20 menitan..
  9. Sekarang donat sudah siap untuk di goreng. Panaskan minyak dan goreng donatnya dengan api kecil. Donatnya jangan sering di balik-balik biar tidak menyerap minyak terlalu banyak..
  10. Hiaskan donat dengan coklat, keju, gula pasir atau dengan apapun yang kalian mau. Kalau mau donatnya bisa juga tidak di hiaskan. Selamat mencoba!.

So that is going to wrap it up for this exceptional food donat kentang recipe. Thanks so much for reading. I'm confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!

LihatTutupKomentar