Steps to Make Any-night-of-the-week Kue Cubit

Kue Cubit. Kue Cubit are mini pancake-like cakes from Indonesia. Their name directly translates to Pinch Cakes due to their small size. They can be picked up with a pinch of the fingers and finished in two bites.

Adapun kue ini banyak digemari oleh masyarakat dari berbagai kalangan, mulai dari anak-anak, remaja. Kue cubit merupakan salah satu kue yang populer di kalangan masyarakat. Kue yang satu ini biasanya sering dijajakan oleh para pedagang kaki lima di depan sekolah dasar.

Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, kue cubit. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Kue Cubit is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is simple, it's quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions daily. Kue Cubit is something which I've loved my entire life. They're fine and they look fantastic.

Kue Cubit are mini pancake-like cakes from Indonesia. Their name directly translates to Pinch Cakes due to their small size. They can be picked up with a pinch of the fingers and finished in two bites.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have kue cubit using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Kue Cubit:

1. {Prepare 1 sdt of Ragi instant (fermipan).
2. {Take 60 ml of Air hangat.
3. {Get 20 gr of Tape singkong.
4. {Get 3 butir of Telur.
5. {Get 1/4 sdt of Garam.
6. {Get 120 gr of Gula pasir.
7. {Make ready 225 gr of Tepung terigu protein rendah (Merk : kunci biru).
8. {Prepare 150 ml of Santan (dari 1/2 butir kelapa).
9. {Take 20 gr of Margarin (lelehkan).
10. {Prepare 1/4 sdt of Vanilli powder.
11. {Get of Meises secukupnya (untuk taburan).

Kue cubit merupakan salah satu jajanan kue khas Jakarta. Sering sekali dijajakan di depan sekolah, sekitar pasar atau pinggir jalan. Harganya murah dan rasa manisnya begitu enak. Resep kue cubit - Kue Cubit di Indonesia banyak digemari dan cukup populer.

Steps to make Kue Cubit:

1. Larutkan ragi instan di dalam air hangat, tambahkan sedikit saja gula (tidak usah diaduk). Diamkan 10 menit sampai berbusa seperti di gambar ini ⬇.
2. Kocok telur, garam, dan gula pasir sampai mengembang lalu tambahkan tape singkong nya. Masukkan Tepung terigu sambil diayak dan dikocok perlahan dengan mixer kecepatan rendah, bergantian dengan menuang santan.
3. Tambahkan larutan ragi instant. Kocok perlahan dengan spatula. Diamkan selama 30 menit sampai mengembang.
4. Setelah 30 menit, masukkan margarin leleh dan vanilli powder. Aduk aduk hingga merata.
5. Olesi cetakan takoyaki dengan minyak/margarin, lalu panaskan sebentar di atas api kecil.
6. Tuangkan adonan setinggi 3/4 cetakan lalu beri hiasan meises. Tutup selama 10 menit an dan tanpa dibalik ya.
7. Angkat dan selesaikan pemanganggan sampai habis.
8. Selamat mencoba, kalau sudah re-cook bisa dikirim disini ya hasilnya :).

Tampilan nya yang imut dan mengemaskan memikat banyak orang untuk mencobanya. Umroh.com merangkum, kue cubit merupakan jajajan khas Betawi. Kue cubit adalah jajajan yang sederhana namun disukai banyak orang. Biasanya kue ini banyak dijajakan di pasar tradisional. Kue cubit ini empuk banget meski sampai besoknya.

So that is going to wrap it up with this exceptional food kue cubit recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!